主料
輔料
具體步驟
1.蒸熟的南瓜去皮
2.蒸熟的南瓜幹成泥狀
3.南瓜泥加入麵粉裡,放入適量的鹽,揉麵至光滑的麵糰
4.揉好的麵糰,去一小塊,揉成乒乓球發現的球狀
5.揉好的南瓜丸子
6.熱油鍋開始放入丸子慢火細炸
7.炸出來的丸子控乾淨油,就可以開始吃了
烹飪技巧
一定要小火慢炸,不然外面焦了,裡面卻還不熟。