油炸南瓜小丸子如何做簡單又美味

南瓜的營養價值高，多吃南瓜能夠防癌治癌，保護胃粘膜，降低血糖血壓，還具有通便的作用。夏天還可以用南瓜煮綠豆南瓜粥，可以清涼解暑。南瓜小丸子製作方法簡單，口感黏糯，色澤誘人，賣相極佳，深受廣大朋友的喜愛。朋友們可以在家嘗試著做喲。

主料

輔料

具體步驟

1.取一個南瓜，去皮，切成小塊，放進鍋裡蒸熟，之後弄成泥

2.雞蛋打散備用

3.熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁

4.加入筍乾和適量清水煮沸

5.鍋裡放油，等油溫變熱之後開小火，放入麵糰，開始炸。這是炸出來的成品

烹飪技巧

炸的時候一定要轉成小火炸。