香飄的清炒捲心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料

2.捲心菜切絲，洗淨

3.起油鍋，放入幹辣椒煸香

4.倒入洗好的捲心菜，放糖翻炒，炒至變色放鹽調味

5.裝盤盛出即可

烹飪技巧

捲心菜不要炒的太久，要不然軟趴趴的，沒有口感，顏色也不好看。