主料
輔料
具體步驟
1.捲心菜一個
2.洗乾淨後,切成一段段的
3.鍋裡熱油,熱到6分
4.放入鍋內
5.快速翻炒
6.放入鹽,放非常少的水,因為捲心菜本身有水分
7.可以適當加點胡蘿蔔絲
8.放到菜裡,快速翻炒下
9.出鍋
烹飪技巧
可以加點白糖,可以讓捲心菜更加容易熟