“滋補又營養,蒸菜更健康,爽脆滑嫩湯汁鮮美。”
1、光乳鴿1只,清洗乾淨。
2、黑木耳,蟲草花提前浸泡好。
3、乳鴿剁件,放生抽,黃豆醬,薑絲,香油,紅棗絲,生粉拌勻醃製最少20分鐘。
4、取一碟子,把泡好的黑木耳鋪在碟子上。
5、把醃製好的乳鴿鋪在黑木耳上面。
6、最後把泡好的蟲草花擺放在乳鴿上面。
7、水開後放入蒸鍋大火蒸12分鐘(時間的長短視食物的分量和大小)。
8、切點蔥花。
9、時間到,打開蓋子,哇好香吖。
10、撒點蔥花更香更好看哦。
11、成品。有沒有想吃的,一起品嚐吧。