準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮮魷魚 :
2條 輔料
水 :
18mlBBQ烤肉料 :
23油 :
適量 具體步驟
1.清洗魷魚,去掉內臟和薄膜。
2.再次沖洗乾淨,控幹水分,切成圈圈。
3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料與18克水調勻。
4.將調好的料汁,倒入魷魚圈中,充分混勻。
5.再調入少量的油,拌勻。
6.蓋好保鮮膜入冰箱,醃製4個小時以上。
7.烤網刷油,鋪好魷魚圈。
8.烤盤鋪錫紙放底層,烤網放中層,上下火,200度左右,烤制10分鐘左右。
烹飪技巧
烤盤鋪錫紙接渣,方便清潔。