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美味燴南北如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.8K

美味燴南北怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘑菇：200
冰鮮筍：250

輔料

油：適量
鹽：適量
高湯：適量
蒜泥：適量
水澱粉：適量

具體步驟

鮮筍解凍後切薄片

鍋內水開後焯水後撈起

白蘑菇洗淨後切片

水開後倒入焯水撈起

準備蒜泥和高湯

準備水澱粉

熱鍋溫油下入蒜泥爆香

先倒入筍片反覆煸炒片刻

倒入蘑菇片

倒入高湯

加鹽調味用大火煮開2分鐘

之後用水澱粉勾芡後熄火

Tags：燴南北南北美味好吃

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