土雞雖然是一種比較貴的食材,但是其實也是挺值得的。因為土雞的營養價值高,並且土雞因為是散養的,所以它的肉質也是會比一般的圈養的雞的肉質更加的緊緻的。而且今天的這一道營養芋頭土雞湯的湯特別的鮮美,而且芋頭的口感軟軟綿綿的。
主料
芋頭 :1個輔料
料酒 :適量具體步驟
1.將所在材料準備好。
2.切好的雞肉放入電壓力鍋中。
3.放上蔥、薑片。
4.倒入料酒。
5.放入切好塊的芋頭再倒入適量清水。
6.插上電源按下燉湯鍵,開鍋後放入適量鹽調味即可。
7.用土雞燉出的湯非常好喝。
芋頭可以切大塊些,切小那話很容易煮爛了。