有營養的土豆燉雞湯如何做簡單又美味

雞湯裡含有大量營養，多吃對身體有好處。土豆跟雞湯一塊燒，雞湯的鮮味會滲入土豆中。那麼今天我就來教大家如何製作有營養的土豆燉雞湯，這道菜營養價值很高，經常吃多身體有好處，想必你一定很想做給家人吃吃看吧！那麼大家就跟著我的步驟做做看吧！

主料

輔料

具體步驟

1三黃雞收拾乾淨，剁小塊；生薑去皮、切片大蔥撕成條狀備用；

2鍋燒熱倒1茶匙油，爆香薑片，倒入雞塊翻炒至無血水。

3盛入砂鍋中，加涼水1500毫升。

4放煤爐上；大火煮開，小火慢燉40分鐘。

5土豆洗淨切小塊。

6土豆塊放入砂鍋中，加入鹽，燉15分鐘；燉好的雞湯盛入碗中，撒上胡椒、蔥絲即可食用。