這道祕製清湯五彩絲，裡面的食材還真的很豐富的哦，及雞胸肉呢的肉質本來就十分的嫩，脂肪的含量也很少的，整體的口味是清淡的，湯汁兒也很鮮香，聞著既很有食慾嘚。整體做法十分的簡單的哦，輕輕鬆鬆的就可以完成的，不用耗很多的時間。
主料
雞胸肉 ：半片輔料
香蔥 ：適量具體步驟
1.1，拿一碗放少許水生粉，把雞蛋打入打閃，攤成雞蛋皮。
2.2，雞蛋皮切絲。
3.3，香菇熱水泡發洗淨，鍋內放水，雞精，鹽煮熟提香。
4.4，春筍洗淨切絲，鍋放水，鹽春筍煮開去味。
5.5，雞胸肉洗淨，煮熟切絲。
6.6，一朵香菇切十字刀，剩下切絲。
7.7，方塊火腿腸切絲。
8.8，拿一碗，碗底放一朵切十字刀的香菇，碗邊放五種絲剩下的把碗裝平。
9.9，鍋放水，放姜，香蔥燒開下鹽，熬骨高湯燒開放入碗內大半碗汁。
10.11，蒸鍋燒開放入蒸十五分鐘。
11.11，拿一湯碗把蒸好的菜扣在湯碗內，鍋內水燒開放鹽，熬骨高湯，雞精，白胡椒，幾點油在燒一會，淋在碗內即可。
千里飄香谷
