美味的清炒五彩雞蛋絲如何做簡單又美味

清炒五彩雞蛋絲是一到家常菜，非常的清淡，做法也是很簡單的，是一道老少皆宜的菜餚，因為裡面有雞蛋還有很多的配菜，都是很有營養的，吃起來的口感也很好，讓人有很多種層次的感覺，非常的喜歡，所以推薦給大家清炒五彩雞蛋絲，小朋友應該多吃一點。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋磕在碗裡，打散備用

不粘鍋用刷子刷上適量油，加熱後倒入適量雞蛋液，小火煎熟，取出切成絲

所有的食材切成和雞蛋絲一樣大小的絲

蔬菜絲焯水，瀝乾

油鍋燒熱，

將焯熟的各種蔬菜絲倒進去翻炒幾下

放入雞蛋絲，稍微翻炒

撒入鹽，翻拌均勻即可出鍋