“自己沒事瞎研究的菜🔥”
1、蝦去腥線,不去也行。
2、處理乾淨後已經,注意別扎手了😱
3、用熱水抄3分鐘。
4、蒜薹洗淨,鍋中倒油,多到一些要煎一下蒜薹。
5、放點豬肉更好吃🐶不放也可以,沒所謂的啦。
6、炒蒜薹的油留下,再煎一下蝦。👺
7、放入辣椒,蒜薹,各種調料,最後出鍋☺️
蒜薹必須是油炸的,蝦也必須用熱水焯後再用油炸一遍。