清炒五彩雞蛋絲,這道美食不僅美味可口,而且具有豐富的營養價值,富含多種維生素,具有多種保健功能,是許多人的心頭之好哦。這道美食食材方便易得,做法簡單快捷,是懶人的首選哦。怎麼樣,受到誘惑了麼,那就趕緊看清炒五彩雞蛋絲看是如何做的吧。
主料
土豆 :適量輔料
紅尖椒、、、、 :適量具體步驟
將土豆去皮切絲,泡在水裡。
將紅尖椒、綠尖椒、蔥白、蒜、幹辣椒都切成絲。(注意紅、綠尖椒要去籽)
熱鍋熱油,將紅尖椒、綠尖椒、蔥白、蒜、幹辣椒絲放入鍋中翻炒。
將土豆絲撈出瀝乾水,倒入鍋中,翻炒。加入鹽,蔬之鮮,再翻炒均勻。