色澤鮮亮的淡奶油吐司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主料放入麵包桶，揉成麵糰後放入冰箱冷藏發酵一個晚上

2.講發酵好的餓麵糰取出，撕成小塊放入麵包桶

3.將輔料裡的食材全部倒入麵包桶裡，設定揉麵程式將面發酵好

4.將發酵好的麵糰取出，排氣

5.放入土司盒

6.將土司盒放在溫暖的地方，將麵糰發酵至兩倍大

7.蓋上土司盒的蓋子，放入烤箱，180度烤45分鐘

8.取出，稍微冷卻後裝入密封袋中儲存

烹飪技巧

1、次方子的麵糰比較溼潤，不容易整形，直接放進土司盒中即可，不必整形。2、考好的麵包趁著還溫熱，密封儲存，能讓麵包更柔軟。3、次方子為兩個450克吐司盒的量