#回憶#冬瓜排骨湯如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.79W
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
冬瓜 ：
300 豬骨 ：
500 輔料
生薑 ：
適量 枸杞 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬骨洗淨
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.生薑去皮洗淨
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋內加入半鍋水,放入生薑,大火煮
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.準備冬瓜去皮洗淨
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.切成片
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.燒開後倒去第一次的水,重新洗一下
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入大半鍋水
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入枸杞,大火燒開,小火煮1小時
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.接開鍋蓋,看,已經是濃湯了
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入適量鹽
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第12張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放入冬瓜，燒10分鐘關火
![#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第13張]( "#回憶#冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.裝盤
烹飪技巧
冬瓜容易熟，要後放
千里飄香谷
