關於無油無糖麥芬蛋糕（零基礎學做麥芬）的知識

“超級簡單的麥芬蛋糕！只要短短几分鐘！麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜，從我做起！”食材明細主料麵粉（55g）泡打粉（1/2小勺）雞蛋（1個）淡奶油（40g）輔料煉乳（30g）清淡（...

“這款其實跟一般蛋糕不一樣，但是我覺得它真的是名副其實的蛋糕！主要配料就是蛋和蝦，沒有用到一點麵粉。無烤箱版是重點哈。早餐拿來吃，即快捷又營養。它的由來是因為我想讓寶寶吃蝦，但是因...

食材明細主料南瓜泥（100g）輔料雞蛋（1個）玉米油（60g）糖（40g）奶粉（10g）低筋粉（100g）泡打粉（5g）調料蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜麥芬蛋糕的做法步驟1、南瓜蒸熟搗碎。2、雞蛋1個...

食材明細主料低筋麵粉（120g）雞蛋（1個）紅棗（30g）輔料砂糖（50g）泡打粉（6g）玉米油（50g）鹽（1g）牛奶（90g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗麥芬蛋糕的做法步驟1、所有食材。2、紅棗洗淨切粒。3、將牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無油無糖麥芬蛋糕，很多人在吃蛋糕的時候就會猶豫，很多糖很多油，害怕自己長胖，那麼這一款無油無糖麥芬蛋糕就是最佳的選擇...

“我的無水無油瑪芬，非常的酷哦，那是因為它沒有開口笑來著，有木有?”食材明細主料雞蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少許）輔料香草糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水無油瑪芬的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天是少女們展示自己的美好季節，但總有忍不住想吃甜食的時候，可是想想自己身上的肉肉，又對甜食望而卻步，別怕無油無糖麥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蕎麥粉：60用水泡透的腰果：60鹽：8小蘇打：3椰棗：64橄欖油：20櫻桃白蘭地：120蘋果醋或白醋：15ml香蕉：3截輔料具體步驟1.烤箱預熱...

“麥芬我之前做過好多次，兒子都不愛吃，還說太油膩。這次我又換了一個配方，試著做了這款麥芬，兒子非常愛吃。我還送人了許多，老有成績感了。”食材明細主料低筋麵粉（165克）全麥麵粉（135克）泡打粉...

“瑪芬蛋糕做起來省時省事，無需打發雞蛋，除了主要食材還可以新增自己喜歡的食材，這次做的蛋糕就加了南瓜泥、紅棗，不僅顏色金黃，味道也不錯。另外由於南瓜和紅棗本身就有甜度沒有額外再加糖...

“提起最簡單，最容易上手，製作最快捷的蛋糕，傳統的麥芬莫屬啦。麥芬蛋糕是個什麼鬼？在很多西點店裡看到的一個個杯子樣的蛋糕就是她啦，矮胖矮胖的水桶腰，可愛的讓人心醉~🌻小貼士：1.要利用泡...

“又見象鼻。原以為，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因為有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬...

“家裡的白糖用完了，索性用紅糖做個麥芬蛋糕吧！”食材明細主料低粉（100g）小蘇打（1.25g）泡打粉（5g）輔料牛奶（65ml）雞蛋液（30ml）食用油（50ml）紅糖（70g）香蕉（1根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉紅糖...

食材明細主料低筋麵粉（100g）細砂糖（30g）泡打粉（5g）食鹽（1g）輔料雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）蔓越莓幹（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥芬蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散...

“小寶昨兒就念了，要吃生日蛋糕。於是就烤了一份燕麥無油蛋糕。無油蛋糕初嘗之口感偏幹微粗，但是放至一夜後就會微微回潤，配上一杯紅茶或是牛奶，給孩子當點心給自己當下午茶都是極好的呢。...

食材明細主料麵粉（300g）泡打粉（1湯勺(bakingpowder)）細砂糖（220g）雞蛋（2個）蔬菜油（60毫升(vegetableoil)）酪乳（250毫升（buttermilk是從一種全脂奶油中加工牛油之後剩下的產品，帶有酸味，比較濃稠））香草...

“麥芬蛋糕又稱為妙芙蛋糕，製作方法比較簡單，主要利用泡打粉或打發的黃油來達到膨鬆效果。別看這些小蛋糕耗時短，但是也同樣美味可口，受到很多童鞋的青睞^_^採用這個方子可以製作8個100ml...

“紅棗，又名大棗。自佔以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥...

“我這枚吃貨嘴就是不能閒著，但又不想做複雜的，就只好做這種蔓越莓麥芬蛋糕，零失敗超簡單的速成蛋糕！可是這次的份量有點讓我失望了，就只能放3只杯子，可能是我的紙杯有點大了.....所以這是3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種簡單的烘焙糕點，蛋糕口感鬆軟，味道甜香適中，深受人們喜愛，製作過蛋糕的人都知道，蛋糕中糖分和脂肪的含量大約是...

“振奮人心的訊息來了：這款小蛋糕，不需要打發蛋白。簡單快手，奶香味濃，口感甜軟。包括預熱烤箱的時間，前後不超過40分鐘就可以打包帶出門。今天早上做好，涼一些打包出門，帶孩子們去周邊遊玩，中...

“這幾天空，給孩子們做幾次小蛋糕，剛好家裡有麥片，就玩混搭了一下，口感很是豐富哦。”食材明細主料混合麥片（1袋）低粉（60克）泡打粉（2克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）玉米油（40克）純牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料低粉（100克）泡打粉（5克）紅糖（50克）牛奶（30克）玉米油（30克）雞蛋（1個）香蕉（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉麥芬蛋糕的做法步驟1、兩根香蕉剝皮，大概150克2、香蕉搗成泥，不用特別...

“香蕉味香，又富含營養。傳說佛教始祖釋迦牟尼由於吃了它而獲得智慧，因此被譽為“智慧之果”。不僅如此，用香蕉還可以治抑鬱和情緒不安，固被稱為“快樂水果”哦！所以這次教大家如何把香蕉變...

“剩下半包裸麥粉，決定從百分百開始遞減，直至將它霍霍乾淨。無法想象百分百的裸麥麵包，正好看到一個超級低糖而又無油的純裸麥麥芬，就從它開始吧，量太少，感覺太浪費電，膨脹效果還不錯，就是表面...