主料
輔料
具體步驟
1.秋葵洗淨,對半切開。
2.電火鍋中煮一鍋沸水,將切好的秋葵放入水中焯至顏色變深即可撈出。
3.鍋中加入油,將蒜末嗆熟,倒入適量的生抽。淋至焯好的秋葵上即可。
4. 吃的時候蘸上一點醬汁,超級美味。
烹飪技巧
1、秋葵做這種蒜蓉味的話可以去掉一點大家不愛吃的一種味道2、秋葵蒸水蛋也是很好吃的,這樣和蛋混在一起吃,大家可能也是可以接受的。