網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

果仁布朗尼如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
果仁布朗尼怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

黑巧克力 :80
無鹽黃油 :120
白糖 :120
全蛋 :兩個
低筋麵粉65
果仁(腰果、大杏仁) :60

輔料

蔓越梅乾 :15

具體步驟

1. 原版的布朗尼應該放核桃仁的,家裡沒有了,果斷改良!備好果仁和蔓越梅^_^把果仁炒一下,放涼一點後,放在保鮮膜或者保鮮袋裡面,用擀麵杖擀碎。

2. 準備好黑巧克力,然後隔水加熱^_^

3. 黃油提前從冰箱裡面拿出來,在室溫下當軟。

4. 在巧克力糊中加入黃油攪拌均勻~噼裡啪啦噼裡啪啦!

5. 然後分次擠入白糖攪拌均勻。

6. 分次加入蛋液,攪拌均勻!

7. 晒入麵粉!瘋狂攪拌!噼裡啪啦噼裡啪啦!

8. 加入果仁先生和蔓越梅小姐!哈哈哈哈。翻滾吧!

9. 最後,倒入模具,180攝氏度,烤20分鐘左右。如果你喜歡外殼稍微硬一點,多烤5分鐘!哈哈哈

10. 出爐!實際上,做了3個,一個還沒來得及拍照就被弟弟拿走了!好評!