準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![家常黑提奶香曲奇怎麼做好吃又簡單]( "家常黑提奶香曲奇怎麼做好吃又簡單")
麵粉 ：
120 輔料
泡打粉 ：
1 黃油 ：
70 雞蛋 ：
1個砂糖 ：
50黑提幹 ：
適量煉奶 ：
10 具體步驟
1. 稱量好所有材料，黃油室溫軟化。
2. 打蛋器攪拌黃油至發白膨大。加入煉奶繼續打至均勻。
3. 將砂糖加入打散的雞蛋液中，攪拌均勻，然後分次少量加入打發的黃油中，每次都打均勻後再加入下一次。
4. 篩入麵粉和泡打粉
5. 用橡皮刮刀將所有材料攪拌均勻，裝入裱花袋，在烤盤上擠出曲奇花型，以黑提幹做點綴！
6. 烤箱預熱，180度，上下火15分鐘，OK！
烹飪技巧
加入泡打粉後口感酥脆，但是烤出來紋路不如剛剛擠出來的那麼明晰。
千里飄香谷
