香脆的可可黑巧曲奇如何做簡單又美味

可可黑巧曲奇這款餅乾深受大眾的喜愛，它小小的外形，香脆的口感，十分的誘人。對於喜愛吃小零食的我，非常喜歡這款可可黑巧曲奇，因為它可以當作茶點，然後自己再準備上一杯香醇的奶茶，真的是非常的好吃享受。你呢？是否有興趣為自己做上這款可可黑巧曲奇呢？

主料

輔料

具體步驟

1.室溫軟化的黃油加糖粉

2.準備40g巧克力隔水融化

3.準備90g淡奶油

4.冰箱中取出的，需隔水加熱到室溫

5.黃油加糖粉低速攪打，打至顏色變淺

6.加入融化的巧克力，攪拌均勻

7.分次加入淡奶油，攪拌均勻

8.加入過篩的低粉和可可粉

9.攪拌均勻後，加入裱花袋，在油紙上擠上曲奇

10.烤箱180度預熱後，放入烤盤，15分鐘，實際上後面又加了5分鐘（請結合自己烤箱的溫度來調整）

11.裝袋，曲奇完成

12.好吃到爆

烹飪技巧

無