家常版香蔥曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 備好如圖所用材料。

2. 黃油加入白糖。

3. 打至黃油膨鬆，再加入微融的豬油。

4. 同時也加入清水。

5. 打至食材膨鬆，色澤微白。

6. 再將蔥花，雞精，加入。

7. 拌至好後，再將過篩的低粉加入。

8. 拌至無干粉狀後，將麵糊加至裝有裱花嘴的袋子裡。

9. 擠出漂亮的花紋。

10. 入烤箱165度，烤制25分析30分鐘左右。這個要看上色清況而調整時間。

11. 這樣子一份香酥可口的蔥花曲奇就完成了。

烹飪技巧

不同的烤箱，不同的效能。一定要了解烤箱後，再調整烤制的溫度及時間。香蔥的量加大，那香蔥味就更加的濃厚。