![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋麵粉 ：
180 輔料
奶粉 ：
20蛋清 ：
30糖粉 ：
70 黃油 ：
135 具體步驟
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備軟化的黃油
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.糖粉倒入軟化的黃油中
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.軟化的黃油加入糖粉，打到黃油顏色變淺，即到蓬鬆狀態
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.分2次加入蛋清（每一次要攪拌均勻）刷入低粉和奶粉
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用橡皮刮刀從上往下翻拌，攪拌均勻即可
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6. 裝入裱花袋
![甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "甘脆的奶香曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7. 烤網上鋪好油紙，擠在油紙上，烤箱預熱180℃，中層，上下火，12-15分鐘左右，看到曲奇上色即可關火
烹飪技巧
黃油是軟化，不能融化哦，擠的時候要用力擠。
千里飄香谷
