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好吃的草莓口味湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
好吃的草莓口味湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

元宵節我們都喜歡吃湯圓,團團圓圓,多好的兆頭。孩子很喜歡吃草莓口味的食物,媽媽就特意是用草莓做餡做的絕味佳餚。好吃的草莓口味湯圓不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。我們要對自己的健康負責哦,喜歡的小夥伴可以考慮哦。

主料

草莓果醬 :適量
麵粉適量

輔料

油 :適量

具體步驟

加入溫水(溫水加入才能使糯米麵團有黏度,不易散),用筷子攪拌。

和成麵糰,用保險袋或者保鮮膜包起來,靜置醒發。時間長點才好。(我和的面比較軟,感覺軟了才好黏合,不過軟了也是一放就扁了。)

取一小塊麵糰,搓成細條,對摺,再次搓成條,反覆幾次,搓成長條。用刀切成小劑子,用手按壓成小圓餅。

取一小塊麵糰,搓成細條,對摺,再次搓成條,反覆幾次,搓成長條。用刀切成小劑子,用手按壓成小圓餅。

用筷子取草莓醬,放在麵餅上。

將其收口,用掌心搓成圓球。儘量不要粘粉,溼溼的才好將其充分融合,不留痕跡搓圓。

草莓湯圓的做法步驟77.搓圓之後,再搓上幹糯米粉,即可。

依次全部完成。

鍋內燒開水,將湯圓放入,用鏟子輕輕攪動,防止湯圓粘底。中火燒開,慢慢煮至湯圓漂浮即可。