主料
輔料
具體步驟
將餡加糖做成凍好,截成大骰子塊。
將餡用大瓜籬盛著往水裡一沾。
倒入盛有糯米粉的大篩子裡搖。
待餡沾滿糯米粉後再倒回大瓜籬沾水。
反覆三、四次,元宵由方而圓即可
在不同餡的元宵上記號。