老醋蜇皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 海蜇皮切絲，入滾水迅速撈起，再倒進冰水中泡涼；

2. 把調料汁倒進處理好的海蜇絲中，再加些蒜末拌勻；

3. 吃的時候還可以加些嫩白菜芯或黃瓜絲，都很清爽，絕對酸爽鮮甜難停口。