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大拌蜇皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.19W

大拌蜇皮怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蜇皮：適量
白菜：適量

輔料

蒜蓉：適量
味精：適量
鹽：適量
醋：適量

具體步驟

1. 海蜇皮，用清水浸泡一下，這裡有個讓海蜇皮很脆的做法，就是開水裡焯幾秒，立刻過冷水，撈出晾乾

2. 白菜（只用嫩芯），切絲，海米浸泡，粉絲用開水泡軟

3. 所有的材料拌在一起，用醋，鹽，味精，香油，蒜蓉

Tags：好吃大拌黃瓜海拌蜇皮

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