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(系列一)南瓜花捲的做法如何做簡單又美味

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(系列一)南瓜花捲的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉300

輔料

糖 :30

具體步驟

1.將酵母粉,糖,南瓜汁拌一拌,加入麵粉裡揉成麵糰光滑,放到溫處發酵兩倍大

2.將麵糰排氣,用擀麵杖擀薄

3.麵糰表面放一點油

4.摸均勻

5.用手在麵糰一側捲起來

6.切成V字狀三角,取一份三角尖朝上,用筷子在中間壓成花捲(壓成花捲沒有拍照)

7.將蒸籠抹上一點點油,放進蒸籠擺放好,第二次發酵到兩倍大。冷水上鍋滾開水放入,蒸12分鐘,關火,三分鐘後開蓋