大棗南瓜花捲的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、南瓜去皮去瓤蒸熟。

2、蒸熟後儘量擠掉水份，半涼後加酵母稍融化，加入麵粉揉成麵糰。

3、麵糰揉勻後發酵2倍大，分12份，滾圓，餳10分鐘。

4、取其一，搓成錐形，擀開；躺放一顆棗，從上至下，捲起；底部收口，立起。

5、如上做好11個，涼水入鍋，中火開鍋後蒸15分鐘即可。