黃金雙瓜（木瓜+南瓜）糯如何做簡單又美味

金燦燦的黃金雙瓜（木瓜+南瓜）糯米餅是小時候的記憶 奶奶總是喜歡在茶餘飯後做出許多美食， 我其中最愛的便有這道糯米餅。 它口感香酥軟糯 卻又甜而不膩 做法簡單不繁瑣 ，木瓜可根據自己的喜好替換 ， 南瓜中富含豐富的果膠 可以保護胃黏膜， 幫助消化促進吸收。經常食用南瓜還可以防治糖尿病，降低血糖，所以這是一款老少皆宜的美食喔。

主料

輔料

具體步驟

1各種材料洗淨備用

2把南瓜放入鍋內蒸十五分鐘並搗碎放涼

3把搗碎的南瓜放入盆裡加入糯米粉和水揉成南瓜糯米糰

4木瓜去皮切成直徑兩釐米的小方塊

5把糯米糰捏成餅狀中間挖一個小洞

6小洞裡面放切好的小木瓜塊 再次把糯米糰捏成餅狀

7鍋底均勻刷油 油熱放入糯米餅，撒上芝麻，蓋上電餅鐺 3分鐘後即可

烹飪技巧

1、剛出鍋時熱乎乎的最好吃喔。