小時候最喜歡吃土豆,非常土豆就是水煮土做好,十分鐘絕對能搞定,只用咖哩和植物油就能做好,過程不能再簡單了,把土豆削皮切塊,鍋裡放植物油和咖哩就能做好,一口一塊美味的土豆,簡直不能再美味了,關鍵是喜歡它一口一塊的口感,綿綿的。
主料
土豆 :2個輔料
咖哩 :小半塊具體步驟
1.洗淨土豆去皮,然後切大小適合的塊
2.鍋中少許油微熱的時候,開小火放入咖哩塊,翻炒融化成粉狀
3.然後倒入土豆塊,翻炒幾下把融化的咖哩裹在土豆上;再加適量的水,大火燒開後,改小火燜煮,大概燒10分鐘這樣後,加少許鹽
4.最後繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度,大火收汁即可。不算複雜的一道土豆菜餚,你也學著做下哦,就讓土豆的香綿,咖哩的香辛,慢慢地融合在你的嘴裡吧