主料
輔料
具體步驟
狗寶洗乾淨用清水泡12小時以上,泡軟。
泡好的狗寶用針挑成細絲然後繼續浸泡半天。
然後倒掉水加入一大勺鹽反覆揉搓,
加入適量的鹽、糖、辣椒粉或者辣椒醬、蒜末、香油、芝麻然後抓勻。
然後放入冰箱冷藏醃製48小時即可食用。