準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![家常沙葛綠豆脊骨湯怎麼做好吃又簡單]( "家常沙葛綠豆脊骨湯怎麼做好吃又簡單")
沙葛 ：
600豬脊骨 ：
700 胡
蘿蔔 ：
1個 綠豆 ：
50 輔料
生薑 ：
1塊鹽 ：
適量 具體步驟
1. 綠豆用撈洗的方法清洗乾淨；脊骨斬件；
2. 胡蘿蔔和沙葛去皮，滾刀切塊，生薑去皮拍扁，脊骨飛水後衝乾淨浮沫；
3. 把所有材料放進湯鍋裡，加入適量的水（水的分量根據你家人口多少來放咯）；
4. 大火煮開後，中火煮20分鐘，轉小火煮1個小時，放鹽調味就可以啦！
5. 看看成品。
烹飪技巧
1：綠豆的殼，你可以撇掉，我個人覺得不撇也沒所謂；2：胡蘿蔔和沙葛都有甜味，所以不用放蜜棗啦；3：沙葛和骨頭用點醬油蘸來吃很不錯。
千里飄香谷
