網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

脆口的調冷盤如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
脆口的調冷盤怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆腐皮,豆芽,花生個個脆口,而且十分清涼,再拌上醇香的香油,下飯的酸酸醋,清涼酸爽口感佳,簡直就是夏天最受歡迎的菜了!可以當下飯菜,而且可以去油膩,夏天會食物減退,而它清涼酸甜的口感會刺激你的味蕾。炎炎夏日。最不可錯過的就是脆口的調冷盤了。

主料

豆腐皮 :2張
豆芽 :200
海帶絲 :150

輔料

香油 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
蔥蒜, :適量

具體步驟

1.1.準備食材

2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。

3.熱鍋倒入油,燒至5成熱

4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。

6.6.把所有食材放到一個盆裡開始撒鹽到點生抽,醋,香油,味精然後直接攪拌均勻品嚐即可

烹飪技巧

……