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香蔥肉鬆麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.19W
香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :200
高筋麵粉250
細沙糖 :20
植物油 :30
湯種 :50

輔料

肉鬆適量
橄欖油 :適量
鹽 :1/4勺
酵母粉 :3
蔥花 :適量

具體步驟

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料的材料放在一起

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌成團,發酵成2倍大

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發好的麵糰分成4份,滾圓,醒10分鐘

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀成片狀

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擦上橄欖油,撒上肉鬆,蔥花

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.捲起來,中間切一刀

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再壓一下

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.排入烤盤,再發現20分鐘

香蔥肉鬆麵包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上火170度,下火160 度,烤20分鐘

烹飪技巧

湯種煮一次用不玩,可以放入密封放入烤箱