口感豐富的炸小河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蝦買回來用水泡一會；

2.瀝乾水；

3.放個雞蛋進去

4.澱粉一勺；

5.鹽一勺，把筷子攪拌均勻；

6.放油鍋裡炸，即可。

烹飪技巧

1.買回來之後用水泡著時一定要加個蓋，小心它向外跳。2.在放雞蛋後有點棲可以適量的放一些麵粉；3.在炸的時候一定小火慢慢炸。