主料
輔料
具體步驟
1.將蘿蔔用擦絲工具給擦成絲
2.蘿蔔,蝦皮,橄欖油,蠔油
3.鍋內倒入橄欖油後將蘿蔔絲放入翻炒
4.加適量的水後將水煮開
5.放入用水洗淨的蝦皮
6.再次煮開後放入蠔油和少許食鹽調味即可出鍋
烹飪技巧
TIPS:這份湯不需要太多的調料,加少許蝦皮和蠔油給蘿蔔增鮮即可,蘿蔔用擦絲工具擦絲這樣可以節省很多時間,是非常適合上班族的快手湯