冬瓜肉片湯的做法不僅簡單,而且最重要的是冬瓜肉片湯具有排毒、養顏的功效,各位美女們在炎熱的夏天在家做這樣一份養顏的料理,不失為是對自己的一種獎勵哦,這道口感湯清甜濃郁,冬瓜和肉片的味道融合在一起,有一種無可比擬的恰好。
主料
冬瓜 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.準備冬瓜、瘦肉、蔥適量
2.將冬瓜切片,肉切絲醃好,蔥切細段
3.鍋內加適量的水,滴一點點油燒開
4.燒開後將冬瓜倒入再煮
5.再次煮開看冬瓜變色了稍微有點點軟,就將肉加進去
6.將肉打散,加鹽味精適量將肉完全煮熟就可以關火
7.裝進碗裡撒上蔥花
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