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發表於:2024-02-05
食材明細主料蕉蕾(2個)手撕雞(500克)大米(200克)水(3800ml)蔥粒(3棵)香菜(3棵)鹽(適量)油(5克)料酒(2匙)雞精(3匙)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕉蕾雞撕粥的做法步驟1、準備材料。2、蕉蕾洗淨剝皮剝到...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞腿(2只)輔料蓮藕(半截)配料蔥花(適量)辣椒油(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕雞的做法步驟1、雞腿2只,洗淨備用。2、一鍋水燒開放入雞腿...
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發表於:2023-12-26
“香蕉中的果膠具有降脂的作用,熬成粥,降脂作用更佳。”食材明細主料大米(100g)輔料香蕉(1根)純淨水(適量)調料冰糖(5g)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉粥的做法步驟1、大米備用。2、大米...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蕉蕾去掉外層的殼,只用中間部分。2.將蕉蕾切絲,用鹽水泡一會兒,然後用力擠乾淨水分,以去掉它的澀味。3....
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發表於:2023-12-30
“1個雞蛋半碗麵蛋卷教程,奶香十足口口酥脆,小朋友的最愛,學會了擺地攤去,準火。”食材明細主料雞蛋(1個)金龍魚蛋糕粉(70g)輔料牛奶(60g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟...
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發表於:2023-12-28
“夏天到了,小仙女們是不是都在為減肥而努力呢,但是減肥期又很想吃甜食怎麼辦呢?那就趕緊學會這款低卡減脂的小甜品吧~”食材明細主料香蕉(1根)雞蛋(兩個)輔料水果(若干)黃油(適量)調料蜂蜜(少許)甜...
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發表於:2024-03-01
“說到蕉蕾,可能其它地方的人不是很清楚,不過,珠三角愛吃的人不陌生,蕉蕾粥、蕉蕾湯、蕉蕾煎蛋等等,都是美味佳品。蕉蕾是蕉樹上結了香蕉以後,遺留下來的暗紅色苞狀物,本來是無用的廢品,不過,突...
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發表於:2024-03-01
“蕾有去油減肥的作用,含有大量蛋白質、維生素以及豐富的纖維素,有解溼毒,治便祕,解酒美容等食療功效,蕉蕾粥是我們這的地道的一款家常粥。蕉蕾煎蛋也是一道美食,有蕉蕾的清香,又有濃濃蛋...
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發表於:2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘驚豔味蕾的手撕熟羊,這道菜呢,其實在家裡面就不需要那麼講究了,如果有客人的話,也是可以適當的在外觀上有所改變,這只是小...
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發表於:2019-12-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個蕉蕾(也可用桑葉加桑果很香的):1個輔料鹽:適量雞粉:少許具體步驟1.將蕉蕾一片片花削出來只要白色的幾層,紅色的...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蕉蕾剝去外面的較為硬的花瓣,留下鮮嫩的部分。2.將蕉蕾切碎,用鹽水浸泡一下。3.蕉蕾擠乾淨水後,加入雞...
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發表於:2020-03-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘吃這道蕉蕾雞絲粥的時候我是很喜歡的,每次都會讓我遲鈍幾秒,等我反應過來後,第一時間我的反應都會是我還要吃一點,我家的...
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發表於:2024-01-11
“雲朵般、入口即化的舒芙蕾來自法國,質地輕柔、蓬的高高的蛋糕體,一出爐就會開始往下陷,讓人有很困難的錯覺~~只要掌握幾個關鍵,新手也能做出美麗的舒芙蕾”食材明細主料低筋麵粉(5克)玉米...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大雞腿(三個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)大蔥(適量)生薑(適量)冰塊(適量)熟白芝麻(適量)炸花生(適量)調料料酒(適量)白芷(適量)八角(一顆)生抽(一勺)陳醋(一勺)白糖(適量)食鹽(適量)香油(適量)花椒油(適量)辣...
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發表於:2020-11-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蕉蕾雞絲粥是廣東的特色菜,蕉蕾就是芭蕉的花蕾,可能很多人都不知道原來芭蕉的花蕾也是可以吃的吧,今天我們就來介紹一下...
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發表於:2024-01-11
“今年是雞年,雞年吃雞,大吉大利!要說雞,可也算是為造福人類做出了貢獻的,尤其是在吃的方面。雞身上由內而外,基本都可以在餐桌上見到。主要是雞肉肉質嫩,沒有什麼特殊的味道,能被大多數人接受...
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發表於:2020-03-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘一天這麼快又過去了明天馬上就要到來了那麼大家有沒有想好明天早上要吃什麼了嗎,這早飯可是一天當中最重要的一餐了,一...
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發表於:2024-01-08
“一到週末就是和時間賽跑的節奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那麼就專挑簡單方便快捷的菜來做,首選手撕雞~下飯菜。”食材明細主料雞腿(3個)香菜(2顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(1個)辣椒油(2勺...
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發表於:2024-02-26
“用憲國的話來說,現在我家流行了做香蕉粥了。當然了,大家愛吃我才愛做,香蕉煮在粥裡,更多了一份香滑,一份甜潤,粥裡也多了一份營養,一份果香.這裡說的媽媽粥,是女兒取的名字,實為高粱米,大黃米,...
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發表於:2024-01-02
“手撕雞是一道馳名中國的漢族傳統名菜,屬於川式冷盤。一般選用三黃雞為原料,其中,外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一,在金黃的雞皮上,晶瑩而散發甘香,肉質細膩,油脂適中,鮮美含汁,嚼之既不油膩也不...
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發表於:2024-01-08
“一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(3...
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發表於:2024-01-02
“煎雞蛋餅是一種十分簡單快捷的早餐,一個雞蛋加一杯麵粉和牛奶,就可以煎出雞蛋餅了,食材都是很常見的,在市場或者超市就可以買得到。而且雞蛋餅的食材包含了雞蛋和牛奶,是十分有營養的,所以...
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發表於:2023-12-28
“一菜兩吃:煲雞湯不但能得到一份香濃雞湯~還能得到一份爽口下飯手撕雞噢~”食材明細主料老母雞(半隻)輔料玉米(半個)大骨(3個)調料蔥(半棵)姜(1個)蒜(半個)紅棗(7個)枸杞(18個)鹽(少許)糖(小半勺)生抽(1勺)醋(2...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料香蕉(1個)牛奶(200ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉歐蕾的做法步驟1、香蕉一根;牛奶一袋。2、將牛奶倒入奶鍋中,小火煮至溫熱(50度左右)關火。3、將香蕉去皮切成小塊...
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發表於:2023-12-31
“好吃又簡單,不需要什麼特殊技巧,在家也可以做的廣東名菜。”食材明細主料光雞(1只)白芝麻(小半碗)鹽焗雞粉(1包)姜(兩塊)蔥(1把)芝麻油(兩大勺)花生油(1勺)輔料鹽(兩匙)鹹香(口味)焯(工藝)一小時(耗時)普通(難...