準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘素炒角瓜片是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的角瓜搭配新鮮的胡蘿蔔,木耳一道烹飪,色澤清新讓人倍感舒適,口感清脆爽口,讓人回味無窮,搭配著米飯食用風味更佳。製作方法簡單快捷,你心動了嗎?
主料
胡蘿蔔 :
半個角瓜 :
半個 木耳 :
適量 輔料
蔥薑蒜 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
少許油 :
適量 具體步驟
1.角瓜片,木耳片備用
2.胡蘿蔔切片備用
3.鍋中放油,蔥姜爆鍋,炒出香味
4.先放胡蘿蔔片,炒一會兒再放角瓜片
5.然後放木耳片,少放點醬油
6.放適量鹽,炒好出鍋。成品圖有點小,是合影????
烹飪技巧
1、木耳提前用涼水泡發。