素炒角瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.角瓜洗乾淨，前後去掉

2.切片

3.先炒辣椒，我沒有去籽這樣更辣，怕辣的可以把籽去掉

4.辣椒軟了之後放角瓜

5.生抽提味，適量即可

6.放鹽

7.角瓜軟了之後就可以吃了

烹飪技巧

生抽提味，適量即可綠辣椒比較辣，吃不了的人，可適量加