![家常素炒豆角怎麼做好吃又簡單]( "家常素炒豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆角 ：
200 輔料
油 ：
1湯匙雞精 ：
1茶匙幹
辣椒 ：
4個鹽 ：
1茶匙細砂糖 ：
1茶匙生抽 ：
2茶匙 具體步驟
1.豆角摘去豆筋，瓣成寸斷，洗淨後，瀝乾水分；
2.鍋置火上，燒熱後，倒入適量植物油燒熱；用幹辣椒熗鍋
3.放入豆角，翻炒均勻；
4.調入適量鹽；
5.調入適量生抽，翻炒均勻；
6.調入適量細砂糖；
7.豆角炒熟後，調入適量雞精；
8.翻炒均勻，關火；起鍋，上桌。
烹飪技巧
1、嫩嫩的豆角炒出來比較好吃；
千里飄香谷
