「首發」煮螃蟹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.螃蟹，還綁著的呢。

2.翻開背面，可以看出雌雄了，這個背臍尖尖的是雄性的。

3.這個背臍團團的是雌性的。

4.洗乾淨後，放入已經裝好水的鍋中煮。

5.一邊準備薑茶和紫蘇。

6.待螃蟹煮熟了，薑茶也泡好了，美美的吃吧。

烹飪技巧

螃蟹是寒性的，一定要配上生薑，可以用生薑蘸著吃，也可以泡一杯薑茶一起喝。