主料
輔料
具體步驟
1.把白菜根洗淨備用
2.鍋內燒熱放油,放入白菜根
3.澱粉用適量冷水化開
4.放適量糖和醋適量鹽
5.繼續翻炒
6.放入澱粉
7.裝盤
烹飪技巧
收汁的時候時間不宜過長,避免燒焦