主料
輔料
具體步驟
1.準備好事先煮好的骨頭湯,放到鍋上,煮沸。
2.小白菜摘洗乾淨。
3.切成段。
4.下到煮沸的湯裡。
5.加入鹽,煮至小白菜斷生。
6.調入胡椒粉即可。
烹飪技巧
小白菜可以換成冬瓜等自己喜歡的青菜。