![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蔥 ：
6顆 大蒜 ：
1頭 姜 ：
1塊 蘋果 ：
1個 大白菜 ：
1顆 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量辣椒粉 ：
適量 具體步驟
![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將大白菜洗淨，控水。因為考慮到做好後吃整棵或者半棵都費事，直接將白菜掰成小塊
![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用鹽將白菜揉倒，再醃製一個小時，然後將水攥幹
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3.將蘿蔔，蘋果切絲
![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將蒜擠成蒜泥，姜切小碎丁。韭菜，香蔥切斷
![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將糖，韭菜，香蔥，蒜泥，姜丁放入盆內，再加入辣椒粉，蝦醬，魚露攪拌均勻
![DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY辣白菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將醃製好的白菜與白菜混合攪拌成了
烹飪技巧
白菜一定要提前弄的了要不然白菜就不好吃的了
千里飄香谷
