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DIY醋溜豆芽菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
DIY醋溜豆芽菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

蘿蔔100
豆芽 :250

輔料

蔥花 :適量
雞精 :2
製作時間:15?20分鐘 :
醬油 :少許
蒜 :2瓣
用餐人數:1?2人 :
食用油 :50
鹽 :2
白醋 :適量

具體步驟

準備食材:豆芽菜、胡蘿蔔絲。

油鍋加熱放入蔥花爆出香味。

爆出香味後將豆芽菜和切好的胡蘿蔔絲一起下鍋

將鹽、雞精,醬油依次放入鍋裡翻炒至豆芽變色變軟

大概翻炒兩分鐘豆芽已軟,這時將蒜末、和味素放入鍋中翻炒兩下並關火,最後淋入白醋。

烹飪技巧

白醋在最後放,這樣才能不會使營養流失。