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爽滑綠豆芽炒韭菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.79K
爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 :100
韭菜200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗淨備用

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.綠豆芽洗淨備用

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將韭菜切段

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋冷油,先將豆芽倒入鍋中煸炒

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒至部分豆芽呈透明色,將韭菜倒入鍋中

爽滑綠豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒點鹽,炒至都發軟即可

烹飪技巧

韭菜相對豆芽來說較容易熟,所以先炒豆芽再炒韭菜