特色美食韭菜炒綠豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切段，瀝乾水份

2.綠豆芽洗淨瀝乾水份

3.大蒜籽去皮洗淨切小塊

4.熱鍋放油，放大蒜籽煸香

5.轉大火放豆芽和韭菜一起下鍋

6.翻炒片刻

7.放適量鹽翻炒均勻

8.放適量生抽翻炒均勻

9.起鍋

烹飪技巧

大火快炒。