美味的韭菜辣炒綠豆芽如何做簡單又美味

韭菜辣炒綠豆芽是一道以韭菜，綠豆芽為主要原料製作而成的。這道菜屬於素食，適合吃素的人來吃。韭菜營養豐富，具有一定的壯陽作用。韭菜大家一般都是用來做餃子餡，但是這道韭菜辣炒綠豆芽是用韭菜和綠豆芽來炒著吃，味道味美，營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆芽用冷水沖洗控幹。

2.韭菜洗淨

3.幹辣椒沖洗，蔥洗淨。

4.把幹辣椒切圈，蔥斜切。

5.熱鍋涼油，放入幹辣椒和蔥炒出香味和紅油。

6.放入綠豆芽快速翻炒。

7.放入白糖炒勻後，再放入少許鹽炒勻。

8.放入韭菜段，加入約10克味極鮮醬油炒勻。

9.韭菜炒熟即可出鍋。