美味的培根炒秋葵如何做簡單又美味

培根炒秋葵，培根搭配著秋葵炒制，滿屋子都會飄出香味。這道家常菜餚的搭配很奇特，以前從來都是沒有吃過的，所以第一次感覺還比較難以接受。以為不是很好吃，沒想到入嘴的那一刻就被這道美食征服了，簡直出乎意料啊。至今那個味道還是那麼鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.培根切粒。

3.蒜頭剁碎。

4.燒開水放入秋葵焯數分鐘。

5.取出後用過冷河。

6.切成丁。

7.燒熱鍋倒入少許橄欖油，將培根到入。

8.中火慢炒。

9.炒到培根出現焦黃，加入蒜頭，略炒。

10.加入焯過的秋葵。

11.翻炒片刻調入適量鹽、糖、胡椒粉即可熄火。

烹飪技巧

由於培根的鹹，所以炒這道菜的時候要少放鹽，而且最好放點糖。